DÉCOTROTTEUR

ALBUM DE NOTRE VOYAGE AU PORTUGAL          Hello! Aujourd'hui, on parle SCRAPBOOKING . Mais alors qu'est-ce que c'est que ça? C'est quand on créé avec ses petites mains un album photo par exemple. Mais ça ne s'arrête pas à ça, on peut créer des carnets, des cartes d'anniversaire... Bref tout ce qui peut se faire avec du papier, du carton ou autre. Je vous avoue, je ne suis pas une grande spécialiste. J'ai eu envie, après notre voyage au Portugal, de garder un souvenir de mon autre passion, la photo. Après avoir fait le tri dans les centaines de photos prisent pendant la semaine, me voilà lancée dans le tri de celles qui représentent notre trip. Cette étape faite, vient la question : Comment on fait? Comment on scrap? Merci les copines blogueuses, les vidéos YouTube et Pinterest!! Ensuite il faut se lancer.  Pour cela il vous faut un peu de matériel de base :  Ciseaux Colle Feuille Stylos, crayons, feutres... Après ça plusie...

Recette de fondant au chocolat sans gluten et sans lactose Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de gâteau au chocolat un peu originale.  LAIT et GLUTEN sont bannis Matériel :  2 grands bols (bols à patisserie ou saladier par exemple)  Une maryse ou cuillère Une balance Un batteur Ingrédients (pour un gâteau dans un moule de 20cm) : Chocolat noir : 200g Poudre d'amande : 120g Cassonade : 60g Maïzena : 30g Oeufs : 3 Huile de tournesol : 6cl Sucre vanillé : 1 sachet Astuces : Attention au chocolat noir! Bien lire l'étiquette pour voir ses ingrédients. J'ai utilisé le chocolat noir pour patisser de chez Nestlé.  Il est bon de savoir qu'une cuillère à soupe équivaut à environ 30g de farine (utile si vous n'avez pas de balance!) PRÉPARATION :  Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre le chocolat. J'avoue honte à moi je n'utilise pas souvent le bain marie . Je met mon chocolat c...

               Voici un petit article pour vous présenter ce cher ami GLUTEN et pourquoi il vaut mieux l'éviter dans notre alimentation. Alors tout d'abord ma petite histoire avec le gluten est liée à des personnes de ma famille qui y sont intolérantes. Intolérant est différent de allergique. L'allergie est franche et marquée avec une réaction physique visible la plupart du temps ( je ne suis pas médecin mais il me semble ). L'intolérance en revanche, c'est un peu plus vicieux. C'est une multitude de petits symptômes qui apparaissent et qui nous semble pas obligatoirement liés les uns aux autres.  Voici une petite liste (constaté par moi - même et trouvé sur internet) : Douleurs musculaires Fatigue chronique (pour notre part c'était presque comme des instants de somnolence intense) Problèmes digestifs (supers sexys) : ballonnements, diarrhée, crampes.... Pleins d'autres petits symptômes pas forcément associés à ça puisqu'ils so...